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      鴨血粉絲湯怎么做好吃,美味鴨血粉絲湯做法

      食尚香   |   2018-03-16

      鴨血粉絲湯

      閱讀:60

        想要學習做鴨血粉絲湯嗎?究竟怎樣才能做出味道極好的鴨血粉絲湯呢?如果要開一家鴨血粉絲湯店,怎么做鴨血粉絲湯味道才會受到吃貨們的喜歡呢?如果你想要學習正宗美味的鴨血粉絲湯技術,不妨來食尚香參加專業的鴨血粉絲湯技術培訓,食尚香教您正宗的鴨血粉絲湯做法技術,好吃的鴨血粉絲湯做法配方技術毫無保留的傳授給您,讓您真正懂得怎么做好吃美味的鴨血粉絲湯.

        食材明細

        鴨血1塊鴨胗7個

        粉絲2份油豆腐8個

        姜4片香菜1顆

        香蔥1顆

        濃縮雞湯一包料酒3勺

        鹽2茶匙白胡椒半茶匙

        花椒油1茶匙辣椒油1茶匙

        醋1茶匙香油少許

        簡易版鴨血粉絲湯的做法詳細步驟

        第1步、備好食材。

        第2步、粉絲,油豆腐在冷水里泡發。

        第3步、水燒開,加入鴨血中火煮3分鐘。

        第4步、另一鍋水加入姜,料酒2勺煮開,倒入鴨胗大火煮5分鐘……

        第5步、鴨胗切塊,蔥切段,香菜切碎。

        第6步、再燒開一鍋水,加入濃縮雞湯,加入粉絲,油豆腐。

        第7步、加入鴨血,加入料酒1勺,鹽2茶匙,白胡椒半茶匙,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1茶匙,香油少許調味。

        第8步、比較后撒上香菜,香蔥,關火。

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