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      冰淇淋火鍋怎么做好吃,美味冰淇淋火鍋做法

      食尚香   |   2018-03-14

      冰淇淋火鍋

      閱讀:142

        想要學習做冰淇淋火鍋嗎?究竟怎樣才能做出味道極好的冰淇淋火鍋呢?如果要開一家冰淇淋火鍋店,怎么做冰淇淋火鍋味道才會受到吃貨們的喜歡呢?如果你想要學習正宗美味的冰淇淋火鍋技術,不妨來食尚香參加專業的冰淇淋火鍋技術培訓,食尚香教您正宗的冰淇淋火鍋做法技術,好吃的冰淇淋火鍋做法配方技術毫無保留的傳授給您,讓您真正懂得怎么做好吃美味的冰淇淋火鍋.

        一制作冰激凌火鍋的原料:

        1.主料:優質巧克力若干塊(可根據個人愛好挑選口味)、香蕉一根、獼猴桃兩個、桃一個,餅干、小塊蛋糕、松餅各適量。

        2.輔料:各種口味的盒裝冰淇淋煉乳、葡萄酒。(如果小孩子吃,可以用牛奶代替葡萄酒)

        3.工具:固體酒精爐、耐熱小瓷杯、冰淇淋挖勺、長柄叉子。

        二冰激凌火鍋的做法:

        1.把水果去皮、去核后切成小塊裝盤,獼猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

        2.盒裝冰淇淋挖成小球裝入盤內,為避免融化的快,挖出后可先在冰箱冷凍中再凍一下。

        3.餅干、蛋糕和松餅裝盤備用。

        4.把巧克力分成小塊放入小瓷杯內,點燃酒精爐加熱小瓷杯(火苗和杯底不要直接接觸,因為巧克力很容易糊的)邊加熱邊攪拌容器內的巧克力,待融化后根據個人口味加入煉乳或葡萄酒。

        5.等到小瓷杯內巧克力醬溫度升高并且香味濃郁時,即可用叉子叉備好的冰淇淋球、水果等食用。

        冰淇淋火鍋將冷艷與火熱融于一體,成為飲食文化的一道靚麗風景。隨著醇香的巧克力醬慢慢融化,甜蜜香濃的味道撲鼻而來,格外誘人。冰淇淋火鍋底料豐富,口感清爽沁涼內含巧克力醬1盤、新鮮水果1盤、SPR COFFEE激凌球1盤、耶士小點心1盤、小燭1只。

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