冰淇淋火鍋培訓哪里較好
食尚香 | 2018-09-19
冰淇淋火鍋
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冰淇淋火鍋,其實是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個小酒精燈等組成。放在嘴里一嘗,外熱里涼,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,別有一番滋味。接著顧客可把水果、小點心也陸續放到火鍋里這么一涮,一個個都成了各種風味不同的“巧克力糖葫蘆”了。
冰淇淋火鍋消費者可以自己選擇不同的口味、品種,自己調制,讓冰激凌在夏天展現無盡魅力!天然果蔬制作,沒有任何添加劑,口感奇妙無窮?,F做現賣,保證了冰淇淋的新鮮可口。以五谷雜糧為基礎,配合新鮮水果,果凍,糖果,奶酪,威士忌,咖啡,并且有很強的視覺沖擊和愛情味道,把握戀愛男女的消費心理,切合中國消費趨勢,展現獨特個性。無論口味,還是造型,顧客都不得不愛。
冰淇淋火鍋技術培訓學習內容詳情
第一階段
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、。項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段
冰淇淋各種做法含香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,草莓冰淇淋,檸檬冰淇淋,咖啡冰淇淋,檸檬冰淇淋,薄荷冰淇淋,核桃冰淇淋,西瓜冰淇淋,哈蜜瓜冰淇淋,菠蘿冰淇淋,芒果冰淇淋,橙子冰淇淋,藍莓冰淇淋,椰子,黑莓冰淇淋,梨子冰淇淋冰淇淋,桃子冰淇淋,香蕉冰淇淋。水果搭配,三色油制作,冰淇淋外熱內涼的,很新穎。
第三階段
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用食尚香商標品牌
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學員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,免費提供食宿,免費提供所有學習材料,中途不收取任何名目的教學費用。不限教學習時間,學會為止!
專人專教-師傅一對一教學,手把手指導,保證學到的是正宗小吃技術!
反復練習-學員全程親手獨立操作,學習材料充裕,餐飲培訓器材齊全,力求在舒適的大環境下,學員通過反復實際練習,學會菜品精髓!
原料識別-在培訓過程中,由專業師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業的起跑線!