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      烤豬蹄培訓

      烤豬蹄培訓

      項目品牌:食尚香
      培訓內容:烤豬蹄培訓全套技術
      原料設備:不受任何限制
      售后服務:永久售后服務
      培訓品種:見具體 介紹

      3-5天 35989

      公告:
      很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
      • 培訓內容
      • 培訓實景
      • 培訓優惠

        想學做烤豬蹄嗎?

        豬蹄因為其豐富的營養價值而受到廣大人民的喜愛,無論男女老少都喜愛吃,但你是否覺得蒸煮的豬蹄口味已經吃膩了,鹵的豬蹄是否已經不太引起你的口水,市場隨著人民的喜愛而變化,烤豬蹄在這時候應運而生,烤豬蹄的口味不同于其他蒸煮類,烤豬蹄鮮美,肉質細膩,香辣,口感極好,現在大部分燒烤店還沒有這一項目,想不想為你的燒烤店增加特色,想不想吸引更多的顧客,想不想成為第一個,想不想財源滾滾來,烤豬蹄以其獨特的吃法向全國各地人員侵入,你還沒有吃過烤豬蹄,你還不知道烤豬蹄,趕緊的行動起來吧。

        烤豬蹄怎么做?烤豬蹄做法配方

        烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬,秉承了國人的傳統飲食文化,又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法,烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來,而推出的一道人間美食??矩i蹄不僅皮焦肉嫩,酥香透骨,再輔以各種燒烤調料,麻辣鮮香,令人胃口大開,百吃不厭,同時,烤豬蹄在烤制過程中,使脂肪分解,不油膩,更健康,同時釋放出對人體有益的各種微量元素,更有營養,對人體更有滋補作用!

        項目介紹:

        本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

        烤豬蹄的培訓種類:

        五香烤豬蹄,孜然烤豬蹄,香辣烤豬蹄,狀元烤豬蹄、烤豬蹄配料,烤豬蹄腌制,烤豬蹄香料水制作。

        烤豬蹄的培訓課程:

        1.豬腳的選擇和處理;

        2.各種名貴中藥的認識和初加工;

        3.秘制香湯的制作,調香,調味,調色的技巧;

        4.豬腳的鹵制技術;

        5.烤爐的認識和使用;

        6.烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;

        7.烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;

        8.各種味型的制作;

        起源故事

        烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬,秉承了國人的傳統飲食文化,又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法,烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來,而推出的一道人間美食。

        營養價值

        豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質,吃起來柔軟而具有彈性,也相當粘,這就是膠原蛋白。膠原蛋白是一類蛋白質家族,一種生物性高分子物質,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚干重的70%—80%是由膠原蛋白組成,因此膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻,具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效。

      烤豬蹄利潤分析

        很多人不知道開 一家烤豬蹄店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的烤豬蹄店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是烤豬蹄店的正常利潤了.當然如果烤豬蹄店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

      烤豬蹄培訓哪家好

        要選擇好的烤豬蹄培訓機構,一定要先做考察.烤豬蹄培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看烤豬蹄培訓的設備好不好, 烤豬蹄培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有烤豬蹄培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家烤豬蹄培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

      食尚香烤豬蹄培訓優勢

        1,烤豬蹄培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

        2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

        3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

        4,烤豬蹄培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

      烤豬蹄培訓時間

        烤豬蹄培訓時間一般根據烤豬蹄培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么烤豬蹄 培訓的時間也就越短.

        食尚香鄭重承若:每一個烤豬蹄培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在烤豬蹄培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好烤豬蹄技術.

      烤豬蹄培訓價格

        來食尚香學習正宗的烤豬蹄技術,烤豬蹄培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的烤豬蹄培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

      烤豬蹄開店資金

        烤豬蹄開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響烤豬蹄開店的資金投入,要計算這個烤豬蹄開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

        第一種是資金較小,則考慮做烤豬蹄攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做烤豬蹄攤這種形式的話,一半 烤豬蹄開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

        第二種是資金比較大,考慮做烤豬蹄店的.直接開烤豬蹄店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開烤豬蹄店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

      烤豬蹄開店流程

        第一,定位顧客,選擇店址

        第二,定位產品,產品價格制定

        第三,烤豬蹄店面布置,裝修

        第四,制作烤豬蹄設備采購

        第五,制作烤豬蹄原料采購

        第六,烤豬蹄店審批手續,辦理各項證書

      烤豬蹄店選址技巧

        1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

        2,實行店址調查

        3,力保交通便利

        4,烤豬蹄店選擇人口增加較快的地方

        5,租金合理

      烤豬蹄店裝修技巧

        1,外觀設計合理,要求一目了然,突出烤豬蹄店特色

        2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

        3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

        4,店外宣傳欄布置擺放合理

        5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

      烤豬蹄培訓常見問題解答

      • 1:學做烤豬蹄培訓要多久能學會?
      • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
      • 3:制作烤豬蹄培訓的原料設備是不是從你們這采購?
      • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
      • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
      • 6:在你們這學習烤豬蹄培訓技術費用貴嗎?
      • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
      • 8:開個烤豬蹄培訓店要投資多少錢
      如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

      最新活動內容

      1,單學一個項目按最新優惠活動價;
        2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
        3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
            4,當天報名再送一項;
        5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
        6,免費提供住宿,方便學習;
        7,憑車票即可報銷來校路費;
        8,免費開店技術指導;
        9,一次學習終身免費技術升級;
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