鴨血粉絲湯培訓
培訓時間:3-5天 鴨血粉絲湯培訓項目介紹 鴨血粉絲湯是傳統的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。鴨血湯不... 查看詳情
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地鍋菜培訓
培訓時間:3-5天 一、地鍋系列起源故事 現代地鍋源于微山湖畔,已有三百余年的歷史,流傳至今。過去都在自家小院里用石頭壘灶,... 查看詳情
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剁椒魚頭培訓
培訓時間:3-5天 一、開胃魚頭起源故事 據說可以追溯到雍正年間,當時正大興文字獄,著名的反清文人黃宗憲,在出逃的路上,途經... 查看詳情
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瘦肉丸培訓
培訓時間:3-5天 一、溫州瘦肉丸湯起源介紹 溫州瘦肉丸是一道色香味俱全的漢族名點,屬于浙菜系。風靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸... 查看詳情
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蘿卜牛雜培訓
培訓時間:3-5天 一、牛雜湯起源介紹 牛雜,又寫作蘿卜牛雜。是發源于老西關地區的一道傳統美食具有數百年的歷史,具有食在廣州... 查看詳情
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鐵板魷魚培訓
培訓時間:3-5天 鐵板魷魚的起源故事 鐵板燒起源于日本,已經有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經歷數年... 查看詳情
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烤鴨脖培訓
培訓時間:3-5天 一、鴨脖的起源故事 鴨脖 最早起源流傳于清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類... 查看詳情
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絕味鴨脖培訓
培訓時間:3-5天 一、絕味鴨脖起源故事 絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘傳統美食烹飪技法,為絕味軒旗下著名品牌產... 查看詳情
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武漢熱干面培訓
培訓時間:3-5天 一、武漢熱干面起源故事 熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔擔面同稱為中國四大名面。相傳,20世紀30年代初期... 查看詳情
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石鍋魚培訓
培訓時間:3-5天 一、石鍋魚起源介紹 遠古時期,我們的祖先就用巖石雕琢成器皿來盛放食物,沿用不竭。據傳乾隆年間,乾隆皇帝微... 查看詳情
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